top of page
Writer's pictureValerie Seeldraeyers

Persoonlijk getest & goedgekeurd: Lissabon, een culinaire ontdekking!

LISSABON, een 1e keer bezocht ik de stad toen ik 18 jaar was, toen ik een korte periode studeerde in Salamanca (Spanje) en een meerdaagse trip naar Portugal maakte.


In 2024 ben ik er opnieuw, 30 jaar later. Wat gaat de tijd snel!

Tijdens 1 weekend veranderde stad zijn dagelijkse jas naar zijn kerstmantel. De kerstmarkt werd geopend, de kerstbomen werden aangekleed, supergezellige sfeer. De novemberzon was van de partij, het was genieten!



Deze keer lag de focus op het culinaire. Ik ontdekte de stad met een privé-gids, dewelke me rond gidste langs lokale eetgelegenheden.

Ik genoot van een lokaal broodje varkensvlees, een lokale likeur op basis van kersen, enkele petiscos, lokale wijnen en de heerlijkste pasteis de nata.

Ik genoot van een wijnproeverij, met Portugese wijnen. Portugal heeft een groot aanbod aan wijn. Lekkere wijn, van fris en fruitig tot volle eik.

Ik ontdekte enkele restaurants met prachtige interieurs, kreeg enkele tips rond fadorestaurants, bezocht enkele hotels, en herontdekte de culturele hoogtepunten van de stad.



Logeer je graag in het centrum van de stad? Ik bezocht enkele diverse hotels waarvan enkele met buitenzwembad, een voormalig paleis waar de keuken is omgevormd tot de meest mooie kamer met authentieke azulejos, een hotel met focus op de Portugese wijnen, een hotel met focus op design, één in een voormalig klooster,...



Portugal is één van mijn lievelingsbestemmingen binnen Europa. Van Noord tot Zuid, van Ponte de Lima naar de Douro, de kurkeiken van de Alentejo, de historische stadjes als Aveiro, Evora, Coïmbra en Sintra, om af te sluiten aan de stranden van de Atlantische Oceaan of de Algarve.

Portugal biedt zoveel, en nog veel meer. Perfect te combineren met een stop in Lissabon.



Ook goed te combineren met een stukje Spanje. Zowel het noorden, het centrale binnenland, als het zuiden van Spanje.



Een update rond Lissabon is de perfecte aanvulling om de stad up-to-date in te voegen tijdens een rondreis, of als citytrip zonder meer. Ik bezorg graag mijn favoriete adresjes.


Qua accommodaties heb ik een gevarieerde selectie gemaakt uit boetiekhotels, solares, luxe- en familiehotels en charmante stadshotels.


Ik voeg graag enkele belevingen toe aan je reis, gebaseerd op jullie interesses.


Staat Portugal op je bucketlist? Ik werk graag een reisvoorstel uit.




35 views0 comments

Recent Posts

See All

header.all-comments


TRAVELFACTORY
by Valerie Seeldraeyers
bottom of page